Analisis Pendapatan Usahatani Sapi Bali Integrasi Kelapa Sawit (Studi Kasus di Desa Pontanakayyang Kecamatan Budong-Budong Kabupaten Mamuju)

Abstract

— Pesatnya perkembangan perkebunan kelapa sawit di Sulawesi Barat mempunyai potensi pengembangan sub sektor peternakan. Pengembangan ternak disesuaikan dengan kondisi sumber daya lokal perkebunan. Ternak ruminansia sangat potensial untuk dikembangkan pada areal perkebunan kelapa sawit. Kebutuhan pakan dapat dicukupi dari vegetasi perkebunan kelapa sawit yang berupa rumput liar dan cover crop yang dapat menjadi sumber hijauan pakan ternak dan memanfaatkan hasil samping dari limbah pengolahan kelapa sawit Penelitian ini bertujuan antara lain : 1) Untuk mengetahui besarnya pendapatan yang diperoleh dalam Usahatani Sapi Bali Integrasi Kelapa Sawit, dan 2) Untuk mengetahui berapa besar keuntungan yang diperoleh dari Usahatani Sapi Bali Integrasi Kelapa Sawit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) Usahatani kelapa sawit integrasi peternakan yang dilakukan oleh petani di Desa Pontanakayyang Kecamatan Budong-budong, lebih menguntungkan dibanding dengan usahatani parsial atau monokultur kelapa sawit, 2)Total biaya produksi pada usahatani kelapa sawit integrasi peternakan lebih tinggi dari pada usahatani parsial atau monokultur kelapa sawit, masing-masing sebesar Rp. 1.575.000,- dan Rp.4.840.000,- 3) Nilai pendapatan yang diperoleh oleh petani kelapa sawit integrasi peternakan sebesar Rp. 60.031.000,- jauh lebih besar dari pada pola usahatani parsial atau monokultur kelapa sawit, yakni sebesar Rp.44.471.500,-. Dan 4) Perbandingan tambahan Output dan tambahan Input (B/C) dari kedua cabang usahatani yang diteliti, adalah  Rp.5,8 , artinya ; untuk setiap penambahan input sebesar Rp.1,- akan memberikan tambahan output sebesar Rp.5,8, dan sangat layak diusahakan, sebab nilai B/C-nya lebih besar dari 1,0.